|
|
本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
/ p# K$ Z) H6 c3 H' r/ @8 n$ s/ ]: m* ~) m! D/ I' o
敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！2 M2 `) _) }* ^9 Y6 w; o. L
2 b v- z, H' z% m! D! |2 k
美食电梯：6 S* T' a2 r$ e; W. w8 o
9 V# L& ?7 I' p* W% r( H+ A( o
& T" o2 F( N. X0 b, M" p2 I" j' y j6 Z8 O; m+ R) @" Q
% ~5 }9 Q2 D# D" K9 ^
& c! ^) h- N2 e, Y! C8 C0 N
（点击以下菜名直接抵达美食地点！）# B; E) r8 `; T& C
0 a N( x5 j; y$ m5 J. O8 B/ h. b
! W& J3 ^, ?% O7 s# S8 a1 D' r
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi, Z) H) @+ ^9 k8 @' f
) v. Z' M' d6 u3 i+ r0 s) j, s9 K2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影# F) Y9 c& c1 t I
6 L6 O2 K, T q$ ]6 o
3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
+ n. m# q' M) L" E; Z
0 V3 J" {0 R+ x r' o, P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi$ [* y* A8 Q$ L. d0 e
% ^/ t4 I3 Q, H+ ~, u5. 酱牛肉 —— xxiuzi
' d- U! P4 ~ K; N% S; Q! J; \! `' b* k+ G& b
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi/ Y+ L+ D. a% ^3 m
) K; T3 ]( n& ?$ y
7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
' b1 ~& @1 N: a2 [* {2 N1 H) ^& x. {5 y' B8 k
8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
h0 f5 ^2 q1 }
( j# q2 b5 l# z Z& K3 K. R; H9 P9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
) m) D6 O9 p/ v. Q7 x% Y/ {# f% W) I9 ^4 |4 A( \ l
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
- o1 n& w I& J6 C+ ?
' V. ?! n( m: {11. 文蛤蒸蛋—— 网球
& U/ k" F0 b* V9 I# W7 h
8 [! k" P9 E! k" l$ @7 m12. 苦瓜酿 —— 网球1 @$ r1 r# E% C) |" M* o2 k
! F3 o+ K+ C* _4 ?13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
& h2 n: ]2 w% U) w. m
1 w* f( q7 V& I2 { h6 F- ], {14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong7 V) Z/ c+ m# f6 o5 }- ~) A [
% S9 x5 l2 v7 T! n: N5 Y1 Z
15. 蚂蚁上树——nancy200504133 Q8 B7 m, ^! @: S. g! M* G
+ V! f0 ^% j$ P: D
16. 鸡丁杂素 —— nancy200504138 }# U; j# m. `5 B/ u& S H
4 H4 o y9 D" S: s0 S& k7 y17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 6 h7 {1 B. ?+ ^; h1 @
* z6 u0 o; Q( {1 f* X4 ]0 J
18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 ; F2 L' v6 N5 w3 o8 j
' r1 k3 a3 t, W" `
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 0 l" v' P/ t9 b- `; X
/ v8 l1 U9 f/ `/ `8 w2 a20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 2 e9 c. ~/ b* m7 B3 z, V
' Z+ U2 `. J- H4 A0 A
21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
* m" J8 A8 n& s8 e6 Q- }" b- k* O+ R% G- }
22. 酸辣汤——咪咪龙
$ V {+ W4 h z5 F
+ P: d9 @1 _& P) V23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
* d6 i) r! x! u, T, N/ N7 Y% U; u+ w
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK& r4 ^0 \/ k# ]
; E/ |# m+ A: `: B# g/ \( N8 o25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK* o- G. l7 U. l6 O, |$ Y. z" w
/ k7 z. w! e& p
26. 改良版玉带千张——happysongsong) P$ V( ?% l' C( A, W) c
/ M8 ]5 g5 A& N/ q27. 清炖猪脚汤——happysongsong
# z8 m7 Q K% O# O3 y
: r2 L- F) l" ]) D9 B28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK$ z- ]0 C# F' @( n9 t! Q
7 H* o" x' F" u9 N7 T
29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡. A+ S1 Z. f4 x& M2 z5 P
3 p8 B& @& d4 f2 ]+ J, r% W3 r! W30. 四色田鸡——ILOVUTIK
, W: e" B( P1 x1 f0 k+ Y6 x6 Z" e" } W7 B. r F+ N
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
! _1 p( [ |( J* T5 B% D; o% T: k2 [
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
7 G& E3 x. X" Y% |2 p2 |/ z2 U7 x: c% u0 S
33. 香炸芋丝裹肉末——网球
8 x, M8 z9 j5 t9 p& v z- O7 W7 n$ C0 }* ~
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
3 f. ?1 X# N! H! M) s( J# ]7 K$ I9 U- G- O! b
35. 菠萝焖鱼腩——网球: U( P6 w6 L' h" B2 r
* k: C: y3 T* x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
) {" [: v5 u0 w) _' i9 C8 r
2 ? b6 e2 [/ a" }. r/ }8 b37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球$ M- o7 }7 ]1 x. C4 |5 {
+ s$ G* ~( Y2 O! Q& C0 i6 h7 z+ `38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 D. W5 z$ V! }, R7 v3 {1 J
/ ^ I7 b. ^# y9 j q Q7 `. G- C" o39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007, {7 S% }9 b% r; }: \) ?2 }4 [- W: S
; j$ ~- m& z* ] j3 _% M40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球7 Y, S0 [1 i5 L# P
% i$ l( c0 a, u( B41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong9 L# y8 \3 v% h) y- ?/ m! I
* p5 ?+ y$ Z& M3 s( O4 F42. 茶叶蛋——Happysongsong
/ ?; ]. ]4 W$ g% m6 n# r. I- d6 w: {3 P+ l# b3 i7 L# P
43. 佛手京白——网球
! E$ T3 A# ?8 [ s' A, @5 n6 y- ]- X/ G8 U0 f, g3 C
44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球8 B1 a- x2 a1 [. W2 S" W. E
, i! k/ a. c* R4 D
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球# O$ y, o+ u6 U) S- `' f9 p
, [6 e2 G2 b+ i3 }
46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
5 N! s# H- y7 j3 T0 v& X/ p* m' r! z" t( f& M4 m
47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球% q. ^! h! X4 I r% @6 y, g
3 Y3 t. d& E* s7 i
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
' E+ K6 u) @" _3 q
- u/ V! Z# d! f7 U' q- ~4 {49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
2 u9 p5 ?5 F' E, Z/ U/ t+ ]% J! ]% y/ ^/ H' D
50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
$ L0 ~: ]6 _0 m
" [% \9 R K3 {1 T8 Z* {! N51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球3 S' d9 K# m. Z/ A8 w% @% k) K& G
9 O' V7 R, ?# i' L52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球: A: F$ J- c3 n) R. P
3 T& \$ W! o" r53. 麻婆豆腐——Happysongsong: m- ?) |- N$ x- [& J9 ~3 P
# o; _1 M! X# A2 i+ q( R54. 干煸豆角——Happysongsong
! k b0 ^( C' o
9 A0 [* L! H$ V4 |, k0 a55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong7 d) N) n( J# w& u4 @/ Q
5 ~. A3 m/ M5 F0 A56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 G) p2 M) [( p: k- R2 b% \
! }$ n4 t. q# ?4 i$ {9 O
57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
( Y ] B( _7 Z* l' m2 q% X! O: c$ l/ [/ q: P7 e0 b
58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球" l x4 x, y- L9 z
& U+ p8 L T" g$ C2 g
59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong, }4 A4 o/ F( u E2 x& K) S
/ W/ R% U0 ^3 u2 m60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl6 d! h, g" |, W; g, h
7 X) _6 X+ f, L5 @
61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
: O; Y4 A/ R5 R3 U5 \% H+ x3 V* x) ~" A0 t- T7 ?' b& ^
62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
1 z% B ~# f8 y. |3 X+ o4 T: ~8 Y* M/ I
63. 酱鸭——Jane_xyp/ b/ z5 N: u- j I/ g
" R" g4 O! k3 Q# o' M5 Y3 d0 U
64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
5 I. S# Y q0 R4 e
9 L2 r0 U6 b5 K+ F, M* X65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
2 }0 }$ E3 U& ?/ E4 q% w
8 n8 b2 @% Z" s# u66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK# w% k& y* X) m$ S. l, j, B' m7 Q
2 ^" k/ A! z% t% |* ~
67. 糖醋排骨——xxiuzi) l. q6 Y* Z6 H( |, ]
4 Z, E- i+ t4 P9 q$ S% T( @# W: O
68. 凉拌椰菜——网球
, T' K( k3 H% H7 L0 l: g) v
0 Y" i7 B! R9 y7 F5 W69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
7 h$ H% [9 k! p& h# d( \
2 }. {, _/ |' q. J2 d70. 五彩鸡丁——lily_zl6 |/ s* W4 m% H E: e6 T" n
" \/ c8 k0 P0 q
71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
2 I8 t) a" P) o8 f1 b7 ]. s. C1 Y2 t. b+ K6 j
72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
2 A7 m3 J9 N' H$ l8 B* k# `* w% }6 o( z, J0 x# `% H
73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球1 X+ j7 T# p2 k- G* T
1 n {" G5 b- k9 O0 W
74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球, u7 _( w- z& g- z3 w
- l" h& k4 T- U! E1 _% a" M
75. 川式回锅肉——lily_zl: a! U; l1 L `, X* M4 A
& Q* j- d& G- Y! Z/ k* z! W# `
76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
4 _0 A! u1 w) T, a# B
: J3 r2 w+ d' a3 R8 S! i77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球9 d# u+ v; E Y" I, c4 W
* C \0 k7 Y1 K9 y) B& p/ U
78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl5 P' L* B2 p0 d3 G! a6 d! y# c
/ n4 H) y q( H( ]2 n" U# A
79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球+ D; V# j% k- s+ K) @ _
0 H* W6 z' T" k3 u" e( n# v6 ]! _80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
5 Z7 L9 ]% V1 l+ |) @. C8 U
' D' B* y& A$ S9 i81. 糯米藕——遁世的野草$ X) @4 m3 e% b u
3 c9 i' L- s+ b) r# H5 z
82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
F$ T$ r" Y5 W3 o3 j& H4 A0 l5 P0 f4 F
83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
$ m; w7 @: b! V) x0 H; |6 ?! {. ]) z2 k3 \2 j% ]
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
+ B8 b: o% R i/ W
" G) v/ ]5 y' C$ P! w85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球) O4 ~4 v1 a3 l: e) v9 [
* @3 _% u3 h( h$ s
86. 芙蓉乱——vichida
. \9 ]( e, p% J% s2 u6 H. @5 \7 ^
5 k5 x" K' S" I I87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
, J, X: ]! t0 E6 j) q6 A5 I6 v$ A
88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
0 V. |$ j2 G+ J$ Z* P& t0 d0 N, o% [: G6 w) c; D8 w }0 @* e4 ^0 ]
89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
5 x H( l8 x' D3 s
2 R7 W9 r! d3 M3 G! x' o. {90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida+ _6 z+ x. z- _; p5 ~" l
; t/ t+ ` s1 t w3 F, Z( g91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
( R2 x* g/ P4 K/ M# K8 @2 L
+ f: v5 A+ g3 A& V3 r! s4 W+ a: ]4 T92.芙蓉醉——xxiuzi- @8 O% v5 |: y
. {. O5 l$ P( |% y
93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球* g% r1 v' ?) z
% p1 g0 I1 D# t94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK* n) K) v- N# i, H: Z% a; p
; X* p$ m- j* A5 M, l95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
# h6 `9 a3 [: H, }. y
& T7 a* n0 h' b8 _1 B9 m* I96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球$ S5 f/ d0 @. Y" Y5 \
" q* n, D# X J# C/ u97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl, F. Z: | @3 i4 X+ h
- Z, }6 q6 @$ v; g6 [( i2 _, M' {98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球# |$ j) A, g5 R$ {5 J% c4 {
7 r; n$ b2 | m( k" Y) P, P
99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
9 N# Q- T0 a# l
& l6 a4 w0 l# @% e2 I* z8 v100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球; s- V3 H* }( w1 g" `
/ t; V3 @; j' D3 b! |
101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
6 ]: ]5 P# n! T- _7 t( @* P8 A9 F# ?, Z5 E# L/ R5 d i" E
102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi/ t' d: J d/ w6 ]9 S5 A" w# g& f# [
- C; X" {) y4 Y d" n( @
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球" z( J: K' _- k, @3 i
; k/ }4 W' @ ^; P104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 B0 T% u$ J- _2 k
; {' C# c( o5 B% S/ f+ b5 z* \105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- u" P: G4 A, u- Z* i
3 j! h3 _& i: u- Z6 g# M6 W
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi0 I- M/ `7 x+ |/ I, l
0 u- n2 `, p6 j! j5 N. b3 Z107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球$ [! R# _7 ]& K
. G) Q- @$ M; G. c- ^108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球. ?$ H6 W8 O7 J3 o8 J3 G; G+ C; G, X
+ L0 M% h% G7 E- a109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球& D/ s& Y7 u7 B2 Y
' P: E2 `4 d" M. F
110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl) S/ m! Y1 k- T* o m1 ~$ `6 [, b7 V
' V& X9 O5 {) O7 Z111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球' K: J" Q5 U% r Z+ ~: x
% s) i& ^5 a7 t [3 _! D P112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
: D1 \! J5 H- x5 ~2 X& j& M2 U
" k; \$ l: y9 {# J( Z$ W4 C/ c$ P113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
0 N: n. {" P/ N* R4 ^& }
* v# b3 i! P' q( S- V4 |" E2 E) ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
; v& Z* l$ O+ T" k. n: U% N6 {
# a3 ? U3 w+ o+ H115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
1 g/ u3 ?# m$ j1 _: B
; }( c; E* d$ z$ W9 j116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
0 R& ?/ X3 M$ a: X3 u/ o" Y2 y7 _ C" M2 E
117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 o- i6 z2 R. Z4 i% x: I
0 C( L$ ?2 Q; k, v) A) }( C9 j$ k1 K* W118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
6 U' e* z' s; K7 }4 d" Q 5 k4 e( b3 f6 D! j6 i! I* C( n
119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
. c; n+ T: i4 D# G+ H: |% J
9 W" A0 U: \; R1 G2 E! w120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球2 @6 \: \- |- i
! a7 h0 d. ?7 Q121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
0 A1 Y) s8 o u9 l/ l1 I& v" ~% a; b6 w e- L, v/ [* y* _
122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl' V/ S, S" n% B! M9 F
7 U; w/ X" j' T0 g123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球% {8 ^: l J6 V
. l0 A' I/ u6 \+ U1 W124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
% @2 U) u2 S& E) H
# N+ e" u9 p' H3 R
* W2 L1 }% `* x; A! R6 g5 {2 C
* D/ q8 J* ^* q4 m+ L |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2009-6-20 21:47
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡
楼主
