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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 ! Z0 N% x5 \% E4 V! w
; K' J$ O/ ?3 q0 d, e# X$ z5 W野菜荞麦煎饼- Y' V* O; n4 N2 e k: E
. @# f. @9 D/ e/ }$ K& @0 T$ w# |自创配方:* ]: B# z" N8 R, w- x! h
8 P1 d# W6 o ?0 _荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 q% ]% s$ S) I& A! L
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