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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]- I* O2 h; |5 ~& S' U0 }
* h+ {. E2 N$ @1 F
A
; r! i0 k; @7 u/ e早餐 Ahan gangwan
# H) _1 w+ d3 A; X; m午餐 Ahan tschau
1 @" f+ o2 G3 b# [# F; j1 d晚餐 Ahan gen   9 }) u9 f" A& M
% \; y1 p0 i+ p/ c" Z* v% h
B 7 H3 V2 J  a, C7 L6 _& i" K$ o
Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
1 J' W8 w  ?5 Z, {+ {: kBai ma grud 甜柠檬叶 ( q: \' g) E. F7 T  {
Bai manglak 罗勒
9 g( ]6 Y& q! c9 G6 iBed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 ' n$ u( M; n- A% g4 p6 f' l
Bed paloh 糖醋酱鸭
9 e7 Z' `* T3 f; wBia 啤酒 5 D4 n  h/ ~# p4 }% I: _' V* U
Bo(h) 煮 6 N* @! h0 c5 v4 O5 f6 _
Bor bia tord 春卷    
+ P$ @- Z# c; f# }0 [' p1 O( y" p6 U% b1 B
F
1 g0 H  n5 s( M: Q& y" S# @7 hFak tong 南瓜
' U+ X3 Q1 L; ?) l4 T& ?Farangh 番石榴
5 V$ j2 O6 @6 R+ ^8 E$ h$ x
! v3 j6 C! S4 ~' m6 t( wG   K$ i! {& F2 d2 b
Gabi 小虾酱
: Z8 E) W7 G2 A* B7 tGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
. b" u+ \; V$ o+ V+ x8 dGang garih 印度淡咖喱粉
" O' M1 `1 I. v$ t0 xGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 1 W, W, V/ b) D4 k. L
Gang laing 泰国蔬菜汤
' n) w! Z9 K! F! L% pGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   d! a3 O, m3 y& s1 e
Gang nua 五香牛肉 % l2 E; Y+ y, P
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
5 m$ P. C9 ~  bGang som 蔬菜加鱼
$ c1 J& M. H7 R5 H$ ^9 iGafa 牛奶咖啡 3 X* A% f4 s, C5 h. [# x
Gafa damrorn 清咖啡 , H- R: G+ |0 P1 U3 P& I
Gai 鸡 & J, W# v0 y, B1 F+ v+ K& X4 u5 `  k# l
Gieo nam 馄饨 * M1 r. r% u3 f% ~+ e* ]) h! }
Gruei 香蕉 ) O: \; D9 F, d* b; Y
Gueh tiao 白米粉 4 B$ p. n8 Z' g+ |$ {& R$ A
Gung 小虾、螯虾
$ ?) s9 O: j: O4 {8 w7 [' ~/ KGung hang 小虾干 2 }5 ~% W7 a; h8 g
Gung yang 烤虾串 " ~( p# T7 o$ x  ~; ]& X! k; u0 N+ \

0 b: v# f8 Z' f0 p  Z- x2 n) c, K$ WH 1 I9 `  u% i9 t
Hua hom 洋葱 " L0 }% W! E" c" t2 a/ K$ R% x3 y. a
Hua schai po 萝卜
& T- d( z; E# V& u$ W) Q1 q# w$ Z2 R) i% h2 U: `9 t5 h
K , h1 H* e; z- F
Ka ti 椰奶
7 h: O; \3 j$ x' B, {, u" U+ SKam puh tord 煮肉 3 N: \: ]7 e5 C! j
Kao 米糊(粥) ) N7 ^" d( ?7 i- J) {& R( P) t9 a
Kao bed 鸭肉烘饭
7 N/ }1 h. m; x1 pKao dom gai 米汤鸡
  `) v9 L2 {9 R9 k" b' V, NKao dom mo 米汤猪肉 . e3 R4 E5 T. }# ?
Kao dom plah 米汤鱼
2 P" f& Y/ y5 r9 {3 X1 NKao gai 鸡肉拌饭
+ @! W. X, y. u7 _# uKao man gai 鸡块拌饭
( h" H( ^* [$ J" L6 f/ iKao mo daeng 红烧肉拌饭 . i4 E  D' `$ x! q0 `  U' a1 K
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
2 K# D# y4 g$ ~: ~9 S+ `Kao nieo 糯米丸子
! w0 I9 e' L+ m; K, o& r+ FKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
7 B3 k6 f# t4 K6 S) lKao pad 炒饭
  X# P& x+ Y+ X, v) e4 aKao pad gung 小虾炒饭
( t+ K. C6 o8 w+ y4 UKao pad talee 海鲜炒饭
1 Z  z) p5 p/ }0 X# m) ~. VKao plao 米饭 ! @3 l/ D8 W9 n8 \0 v9 X
Kao poht 玉米 ; t# t6 B$ H" {
Khai chiao 大蛋饺
9 m8 }( n6 b& Z! z; ~% A- PKhai dao 煎蛋 1 d$ N9 [' W( F' f& c$ o
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉   W# n  l2 E% q# _6 W
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 / O  b* S8 ^4 i6 o4 ?2 k
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) & p) w2 ~  H9 [1 i6 E
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
# o2 @. H* w' i. V4 |$ a5 R5 c+ S5 i7 Y( |1 ~# ?1 U, F( r
L
$ |3 w$ p- R7 i$ H7 p2 ~$ k, r, {! w: zLao 烈酒
8 o- T& K* v. }) O+ J3 Y, d3 f- n2 OLin ji 荔枝 " N5 n! q9 ?6 }# {3 h0 q& j
& q. B+ r) S, L) j& p# p$ R
M 2 p. L$ L8 x/ d, p6 @$ s$ ]
Maah hoo 菠萝肉丸子 ) K/ F/ F4 W7 `- P8 T' A' Z
Mahkong 湄公河威士忌
- b! g; |8 G0 O+ t- S" ^Makahm 罗望子果
6 n5 w1 c" }7 J  d, GMakoa tat 茄子
7 Y! c1 k* k( i% XMaokatat 西红柿
0 Z) ]) {0 O: T/ R4 R; JMalakor 番木瓜 # j5 e2 [3 ^/ x0 ~8 X+ c
Manao 柠檬
! |0 D" P- ]7 A7 C! F. }- }. IMan farang 土豆
) E. f$ ^; V6 N3 pMamuang 芒果 4 D8 f! i+ X; T; `- d' D2 U
Mangkut 山竹果
7 M; h: m$ s! g2 Z; O4 ^& V4 s0 KMaprao 椰子   N9 o  y, {2 H9 F
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 " @) C6 r$ X/ c( u2 q
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
" A3 Y1 R3 Y# `: M- Z1 ?2 f' `; `Mie klob 炒面 8 b! I$ M* f/ ~, ]; y
Mo 猪肉
2 a5 H" i1 v! L: NMo ob sapporot 菠萝烩猪排
% I4 y4 F3 P: _% R! S" [3 PMo satah 猪柳    
, B# L4 j& l6 a# s- ^( S+ Y- P" S1 J
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7 g$ G/ K) Q0 B4 Y& ONam dan 糖
, _5 ^4 X. R& |Nam jim much sate 花生酱 5 N  e$ h% x2 y7 q
Nam lorn 热水
* F1 r& Q1 j: \6 R! }& jNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
+ V. m9 W8 v7 E" nNam plaa prik 芫荽拌辣酱
5 [/ M) K& T1 Z- h9 ENam plan 鱼酱
1 ~& y& l, s7 p" r. KNam prik 红番辣椒酱 $ V4 G% n' o: B, q
Nam rah 矿泉水
- i) Y6 q; \) M  i. ~+ ]$ HNam som 橙汁 * q1 y; r! j7 }9 {  R5 R
Normai 竹笋
' C* \' `& ~3 ^* K0 O1 l; u- k, ANuah 牛肉       R4 \6 D0 @' V' h7 y. {

" l& b/ C$ v- V4 {$ qP : _  j3 ?0 z2 ^: p$ \( l* a( q8 y
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) T% R7 Q( a8 H0 w/ ]+ `2 d
Pak 蔬菜 # ?/ k' r  A% X: T0 n$ p7 }
Ped 鸭肉 7 i% p* f! Y. r" c- y; V" v
Phal thai 炒面 4 t0 _1 I& X! Y& D( i
Plah 鱼 ' w, L5 I7 a: O
Plah kapong 鲈鱼
% N: q8 ^5 t! ZPlah muk 墨鱼 1 X# G- R4 T  E! V  \* m7 E
Plah priao wan 糖醋鱼
+ ]+ H( Q" s6 [, LPlah tord 烤鱼 ; K4 X- u! K* @! n+ L: s
Plah tu 金枪鱼
6 Q6 q0 {! n! y$ ~+ @Polaris 瓶装饮用水 4 \! |$ r: G. r" G9 A
Priao wan 糖醋 " ^0 x) ~: o& H
Prik ki nu 红番椒
1 A) E" g7 g1 vPrik shi fa 小辣椒
: o5 J- i9 Z: dPrik tai 胡椒 % F* A) g& l- w9 r
' V9 g+ X3 [) |" l
R   i: x' M8 F! |" t
R Raprathan 吃 Roohn 烫
; y+ Q( O  n$ M6 A2 _& ^& A; R& V! }4 L8 ]
S % i" ]% S( V, {( H
Sapparot 菠萝 3 m" Y- k% ~( k3 c: r2 S% T
Sen guetio 米粉 / a! n* f- \0 h9 G; U3 j
Sie juh 酱油 * y$ e5 {/ j' a% k2 r3 i% j. ?8 z
Som 橙子 $ J! V; z  {' R7 M  X/ ~& K
% I3 Q  H  a7 t& O; O; ?; C
T . [+ b' q' T9 X
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 - n+ g, E! n7 s7 o, T0 B
Teang mo 西瓜
" Y, Y/ {- S& E4 z6 f( w; mToa li song 花生 . p; M; j. I$ i
Toa ngog 笋豆 3 }: `" Y. E4 Y
Tom 熟食
, l4 h5 C: ?7 d$ E1 |) ^; k2 ^2 FTom ka gai 椰子咖喱鸡汤 1 }; o" B: ?8 R8 M
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 & c- s8 X+ n. ]" O; N
Tom yam gung 海虾汤 ( n8 w! \/ l* S( [% l0 i
Tom hom 春季洋葱 9 o( w. ]- {- s: `8 K
Tord 烤 - l. z5 I) B3 D- S' G
Tschah 茶
/ n+ ^5 j4 L6 tTschah lorn 热红茶 9 d" T8 Y* [! M- d, H1 N+ Z
Tschah yen 冰茶
5 i/ y/ P7 W6 ETuna 金枪鱼    
1 t2 y0 }7 W6 Z/ H, @* X) S% c( B
6 i1 K$ W; y! G& m- |, hY
! W6 h6 S3 N, q1 t/ UYam nuah 甜辣牛肉色拉
: z) w5 n9 E/ p1 p7 n  [3 GYang 放在烤架上烤 ( `# a, P1 O+ b
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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