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☆酸奶——>酒后烦躁 : z2 o0 A2 Z: p- X
蒙古人多豪饮,酸奶正是他们的解酒秘方,一旦酒喝多了,便喝酸奶,酸奶能保护胃黏膜,延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富,因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 6 \5 Q4 {( w6 Q' J9 n. G
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。 * S* j+ C: g- z1 D0 w
- [) i$ a; p/ i. M) l既喝酒就要会解酒,否则不仅醉醺醺有失礼仪,接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策,以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得,帮你专门应对各种酒后不适。 2 q5 v- O* g& C8 \+ {! n5 d( ~+ w2 r
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☆蜂蜜水——>酒后头痛 6 O" z8 L# s$ \
喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出,这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,并且第二天起床后也不头痛。 4 _% n) p3 ], \) j
5 G1 P5 C s! V. @. _3 n3 S☆西红柿汁——>酒后头晕 ; X3 T1 s5 Z# s
西红柿汁也是富含特殊果糖,能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品,一次饮用300ml以上,能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实,喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
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9 [4 o" J9 u }6 L0 l: o☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 # Q, l0 D @9 s; @
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸,能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质,降低体内乙醇浓度,达到解酒目的。同时,其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄,还能有效预防醉酒。
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: j% ?" s3 Y* m+ k: H+ l☆西瓜汁——>酒后全身发热 9 U' A2 Y, j/ |2 m- e
西瓜汁是天生的白虎汤(中医经典名方),一方面能加速酒精从尿液排出,避免其被机体吸收而引起全身发热;另一方面,西瓜汁本身也具有清热去火功效,能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 7 F* \: J+ e. b
( X' @5 I% R# N! R☆柚子——>酒后口气 , P+ l) o. N* V6 n4 ?0 K
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现,将柚肉切丁,沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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# o8 J. R' U+ Z# H' c☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
0 I% m, F) u* Z9 n! ]( A4 l4 D酒后胃肠不适时,喝些芹菜汁能明显缓解,这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱,则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外,喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。
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2 P( N6 h& D8 h$ K6 d0 Z) H☆香蕉——>酒后心悸、胸闷 ) H7 i- p7 g- P7 B2 {
饮酒后感到心悸、胸闷时,立即吃1~3根香蕉,能增加血糖浓度,使酒精在血液中的浓度降低,达到解酒目的,同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 ! V/ X7 p. N5 _& x
# ^& D2 ^) {' q☆橄榄——>酒后厌食 + z0 S) R. c6 s. y, a/ M4 |' S2 H
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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9 x! g! j2 ]5 j都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
, Z9 a. _) p. gPS:酒后忌饮茶 $ y6 Y6 x4 v6 O9 S$ c: f
李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。 |
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