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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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! q& i' J7 o' k<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>6 z/ }& ~' A' b2 L1 _
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>% L4 z6 b" Q- s @# Z: Q
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>( L& C3 S! ]" y2 `* T( R, J
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( H# \" m( K7 e<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
V7 h# I* x& F" F0 _% Q<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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, y; d& L* H) Q4 O6 H- Y0 h* p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
2 V0 j5 }& o9 O2 e; p8 r0 X5 `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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, c5 y1 f! l( x9 Z* U/ A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
( E. x% a. s% n. \1 r! {8 c. p" Y<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>3 M3 V+ G' X- m- X) `
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>' u$ H$ |. q/ Y2 Y! K! h
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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# L! n2 X: K# V, `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
$ H g" p1 G, v& W! m, `<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>* L- f7 Q% u$ c3 g4 Z d
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$ a% a# H5 n( j$ J, T2 l' t+ p<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>+ j3 Q* ?+ v2 p3 f; Q$ E3 j
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>* }3 y4 b X% S( Z9 J, D" d2 B) P
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>6 ^& H! P/ G2 {+ O- V
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) B' O% l6 T8 C4 D M
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/ P. |( j& C# l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
! o1 @! r M D& e<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>0 U8 [! ^, {3 l$ ^+ S
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>0 Q" m) h1 O O" D# O ~. D
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>8 h/ n5 R9 X8 B& F& n9 q, I
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0 f$ _& P0 n" N<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>* x! x( l" ^5 W8 Y
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& k" ~- w. S: y5 L, \<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
0 X3 c3 F5 o/ u<P><FONT size=3></FONT> </P>5 {( [8 m) _- X1 K5 d) m4 j2 X! A
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
0 {0 x; Q* y' `' C! |3 o<P><FONT size=3></FONT> </P>6 e& Q' b, R8 G( y" M4 I" E
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
- ?# \+ m$ f& X9 v. a/ U. g9 N/ F4 Z<P><FONT size=3></FONT> </P>) f& }* D; c- N+ p& K
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
- ?3 P2 d2 m+ u* Z% \2 A7 P<P><FONT size=3></FONT> </P>
. q6 D( @8 _, D: Y0 _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>* _: W. L8 g3 G6 h) v6 r
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
- w& @3 v0 A/ d<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>( Q/ d: M% O! x# {8 y- u; s p
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>& v6 I2 ?9 Z1 [ ?3 G6 N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
- j4 d% y" {% H# j8 ^" L<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
: W% h1 ~3 J q$ B6 N& J, N<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>+ |: M0 p# ~9 f& J
<P><FONT size=3></FONT> </P>. }) w4 F# G' N" S' M
<P><FONT size=3></FONT> </P>
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