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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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( T3 z' U; _) s+ ?! C8 w& J
7 Y7 ]) j# Z/ ]6 ?; ^吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。) X' I" H5 @4 ~: S* O
6 c" f3 _" a- @5 V* p6 D1 N: X
  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。( }! G( i* `' L* q, K8 A

, w6 @* j6 Y  ?/ \- S. o  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:
( W+ s+ I( D; T( x) f+ w4 {) q
6 N4 O8 T- {2 a! Z* K; r  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。: ~. m) Q. T; a/ w  ?

6 i) R. N# |% ^! N$ Q6 D  奶黄香粥) U  i7 L7 |- L) M3 C% W
/ d! X' i+ k' h) O4 z" `$ b
  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克0 @, R9 q- v5 j2 x' ~
) q; n9 b6 [0 ~( c* S" {
  配料:冰糖适量。; ~* U: P9 q: B

2 j$ r6 L. f, [  T- g; r+ @1 v  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。6 u  \6 K* Y; f5 R) y  x! G

1 c9 J; Z- c+ j- a3 H3 H, ~  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。2 \, G3 _, @# A: O
* p9 S* y( i5 A3 A9 m
  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。$ y) L8 j) J4 A
/ o+ N9 }+ L1 T- E5 x; }
  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。6 m% _, M: l& a5 B& A5 x
/ A% X0 |2 a- n4 Y8 T
  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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6 a2 ^7 `+ t% r  属阳虚体质者:
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" I" `# F; @# y0 h4 O/ f7 }5 |  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥
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: o% P, f6 D- ^& J  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克. k$ f. i% r% D' r3 e& h
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  【配料】红糖适量
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  【制作方法】
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( @. d/ r8 v" m, @( G( ]  大枣洗净待用。, E2 _* e- M0 r' V
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  桂圆去皮洗净待用。2 ?6 g$ K: n7 V
) i& L8 A; _+ J8 j9 t9 p; \
  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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) N6 w+ F  G# w  【功效】温肾健脾补血调经! {( L& @0 ~! v8 Q; o1 V7 i
( R( X6 ~" g/ m% a
  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  O$ ^) w% E' P  a- Z$ t  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。- r6 o) G1 q6 c6 \& h
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  属阴虚体质者:
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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5 ~7 Q! T9 q: @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。4 Q8 d& ]2 `: B- `& w
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  莲藕木耳老鸭煲
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】: Q5 u* R' N6 a  j# ]0 f

2 @) D& \0 j2 y" u) \       莲藕洗净,切块待用。
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) ?6 E/ j1 U6 b- G* |9 U; c; Z  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
* z) L# B  h8 V& L+ |" _4 ~% G: p$ D: M9 E- \
  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。- q1 x' ^, y* l7 z. b% s
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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9 X) ?6 R7 V/ n: H/ v  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲6 y) o# U% a+ r: }3 x

" ^. H! p& q- [7 x% y2 t/ W  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
% a; A9 q  s7 C6 I/ G; e2 L7 o
3 l' m; y& w. U7 P- o1 U  【配料】生姜料酒精盐适量
3 d6 v6 D; C9 n! r; @: s1 S: F* u
  【制作方法】
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2 b6 b5 B2 E  T) L  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 O9 d. t7 y8 t; ]& G3 h  `
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  栗子去皮洗净待用。, F: b7 i  z! G* k: v  B1 t/ X; B
& E# R4 P! h" T8 F- x; k+ K
  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。3 {$ u  W' {0 l  ?, F: m

1 G7 y# T* C+ p% L/ z. u+ H5 R  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。3 v; O. |) b3 m- ?: V2 \" s  r- d( F' A

8 P" P, Y2 |7 N8 u[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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