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【08.08.28】吃豆浆的7大注意事项

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发表于 2008-8-28 14:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆浆,许多人都喜欢,不少人都将豆浆作为早餐。但是饮用豆浆一定要注意,否则很容易诱发疾病。那么,饮用豆浆要注意什么呢?
! ]& S, w. @0 D" b  q" U  u- K1 P. _  1.并非人人皆宜。, P* N- Z3 Y8 W$ w; ?& q0 h
  祖国医学认为:豆浆性平偏寒而滑利,平素胃寒,饮后有发闷、反胃、嗳气、吞酸的人,脾虚易腹泻、腹胀的人以及夜间尿频、遗精肾亏的人,均不宜饮用豆浆。) y9 H3 Y  V3 c
  2.不能与药物同饮。
: w7 H5 F( ]' z; S! N* W  有些药物会破坏豆浆里的营养成分,如四环素、红霉素等抗生素药物。
6 Y5 H% m5 x' n0 X8 X  3.不能冲入鸡蛋。% D# ~/ B! f5 p2 L# A
  鸡蛋中的鸡蛋清会与豆浆里的胰蛋白酶结合,产生不易被人体吸收的物质。: |/ A/ a4 {* [$ ]
  4.忌过量饮豆浆。
% @6 T% X' n8 c/ W( R4 H$ L- c+ H1 Q  一次不宜饮过多,否则极易引起过食性蛋白质消化不良症,出现腹胀、腹泻等不适病症。
8 n5 g& L; q8 b; j  5.不要空腹饮。
0 n* }9 x0 @6 i$ K3 x% U; T: H2 _  空腹饮豆浆,豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉,不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品,可使豆浆蛋白质等在淀粉的作用下,与胃液较充分地发生酶解,使营养物质被充分吸收。
; F+ h' ?9 _6 k. X1 j6 _1 y  6.不要饮用未煮熟的豆浆。" j" Q' ], c# F9 s, S
  生豆浆里含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物质,未煮熟就饮用,会发生恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。
) o  v7 \; w0 `) \3 f9 ?  7.忌用保温瓶贮存豆浆。
- Q# J+ w% F& Z8 d$ C0 t: J8 t  在温度适宜的条件下,以豆浆作为养料,瓶内细菌会大量繁殖,经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
发表于 2008-8-28 15:00 | 显示全部楼层
偶家里又豆浆机,早上经常打豆浆喝。。。0 H5 M' ]$ b4 _
谢谢楼主提醒哦。。。
发表于 2008-8-28 15:01 | 显示全部楼层
今天就顾着长知识了,LZ的帖子不止一个吧
发表于 2008-8-28 15:04 | 显示全部楼层
我家都是每天下午打豆浆喝,里边放好多东西,黑芝麻,黑米,我喝着都没有豆浆味了
发表于 2008-8-28 15:09 | 显示全部楼层
没想到喝个豆浆还有那么多的讲究
发表于 2008-8-28 15:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主的提醒,以后会注意滴!
发表于 2008-8-28 15:17 | 显示全部楼层
好久没有自己打豆浆喝勒...
% a/ Q3 }, Q. A; T' I/ O) p0 g5 [& S/ W
刚买九阳豆浆机的时候天天打~`新鲜呗~`/ R5 b3 z3 L) c, {3 _3 z

: L! S0 r  S. A' w  J& e" X, j# _  L现在越来越懒勒...呵呵...
 楼主| 发表于 2008-8-28 15:19 | 显示全部楼层

回复 3# 雪娜娅☆ 的帖子

^怀疑
* c5 Z8 k9 j7 H" q; `啊~~~~~~今天在这版发的贴贴不止一个。。。^考虑; o* j% {1 i3 m# U2 {9 J
难道。。。难道。。我刷屏了,在这版规里偶米有看到一天只能发几贴的说名啊(怯怯的说)
发表于 2008-8-28 15:21 | 显示全部楼层
谢谢楼主提醒,偶经常喝豆浆,有些是需要注意。
发表于 2008-8-28 15:36 | 显示全部楼层
谢谢增长了不少见识。
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